托斯卡纳的普拉托(Prato)被叫作意大利的“小温州”,华人数量在全意排第二,城里满是温州人开的工厂和餐馆;往北到米兰,保罗·萨尔皮街(Via Paolo Sarpi)一带是意大利最热闹的唐人街,一公里长的街两边全是中餐馆、面档和亚洲食杂店。意大利的华人餐饮高度集中,掌勺的多是温州、青田师傅,端盘的常是本地请的意大利语员工,客人点单也多用意大利语。MiYaDine 要接住的,正是这条从意大利语桌边到中文灶台的链路。
意大利语和中文,双语菜单各看各的
意大利语虽然没有单独的语言页,但它本就在 MiYaDine 的 23 种语言里。多语言菜单、点餐界面、小票和扫码页都能做成意大利语加中文双语,意大利语员工和顾客看意大利语下单,老板和后厨看中文,同一道中餐两边对得上。系统内置的语言远不止意大利语,完整清单见多语言点餐;小票上的意大利语文字和欧元符号会转成图片打印,不出乱码。
后厨分单,温州师傅出菜不乱
普拉托、米兰的中餐馆出餐快、翻台密,后厨最怕单子乱。MiYaDine 把订单按出品站分单,热菜、冷菜、饮品各到各的后厨打印或 KDS,超时的单子自动变色提醒,做完一道打勾一道。菜品支持规格、加料、做法备注和套餐,前菜、主菜、米面按客人要求配,少油、走辣、单独打包这些都逐项跟着单子走。
欧元收银,IVA 按门店配
结算按欧元(EUR)走,现金、银行卡、储值卡混合收,自动找零,折扣、优惠券、会员价和意大利 IVA 逐项算清。桌台用四色地图区分空闲、占用、待清、预订,拼桌并台、换位转台、加菜都清楚,包间能设最低消费。每天营业额、客单价、热销 TOP10、时段分布进日报表,账目一目了然。
堂食、外带、外卖,一台机出单
意大利外卖这几年长得快,Glovo、Deliveroo、Just Eat 在米兰、罗马这些城市覆盖广。MiYaDine 把堂食、外带、外卖统一在一台机出单,能否和某个平台直连,按门店所在地真实支持的情况确认。门店从普拉托一家开到米兰、罗马几家,可从单机连到局域网、再到云端多店和总部网页看板,老板在一处看各店数据;断网照常营业,本地时区、Windows 和安卓平板都支持。海外报税合规是另一回事,不在点餐系统里,需要可另找海外财税服务。对意大利的温州餐馆来说,系统好不好用,就看 Sarpi 街那家店满座时,单不出错、菜不出乱。
意大利没有单独的意大利语版本吗?
有的。MiYaDine 内置 23 种语言,其中就含意大利语,菜单、界面、小票和扫码页都能做成意大利语加中文双语,本地员工和顾客看意大利语,老板后厨看中文。
结账用欧元,意大利的 IVA 税怎么算?
系统按欧元结算并自动找零,意大利 IVA 按门店实际税率配置,折扣、会员价逐项算清,现金、银行卡、储值卡可以混收。
普拉托、米兰的温州人餐厅出菜快,后厨跟得上吗?
跟得上。订单进后厨打印或 KDS 分单显示,热菜、冷菜、饮品各到各的出单站,超时变色提醒,做完一道打勾一道。
能直接对接 Glovo、Deliveroo、Just Eat 吗?
堂食、外带、外卖在系统里统一出单;具体能和哪个平台直连,按门店所在地区当时真实支持的情况确认。