经营笔记

在新加坡开餐厅,菜单要照顾几种语言?GST 怎么算?

在新加坡开餐厅,两件事最容易被低估——菜单到底要照顾几种语言,和 9% GST 怎么落到每一单。新加坡人英语华语都讲,店里员工多说英语、老板和长辈客人看华语,马来和泰米尔客人多的门店还得再加一档;付的是新币,政府按 9% 收 GST。合适的做法是英文加中文双语并排、23 种语言按门店切,GST 按本地税率配、结账自动算税找零。这两关理顺,晚市忙起来才不乱。MiYaDine(秘奥餐饮)就是按海外华人餐厅这些场景做的。

秘奥软件 · 海外餐饮软件团队 · 2007 年起深耕海外华人餐饮软件 · 更新于 2026-07-06
MiYaDine 收银结算界面,新币 SGD 结算、9% GST 自动算、混合找零
收银结算:新币 SGD 结算,9% GST 每单自动算,现金/银行卡/储值卡混合找零

牛车水的煮炒摊、芽笼的海鲜大排档、商场里的火锅点心店——新加坡的华人餐饮密到转个街角就有一家。选点餐系统时,很多人照搬别处那套比价格、比界面,但在新加坡这家店,有两件事得先想清楚:一是这里的人英语华语混着讲,菜单到底要照顾几种语言;二是政府收 9% 的 GST,付的又是新币,账怎么算清。这篇就把这两关单拎出来说。

新加坡这家店,几种语言真的要照顾到

新加坡的特别,在于它天然是多语的。店里的本地员工和年轻客人多用英文,老板、后厨师傅和上了年纪的华人客人看中文,想要中英对照并排看也常见;牛车水、小印度周边,马来和泰米尔客人也不少。只给中文加英文,很多时候够用,但一遇到客群更杂的门店就不够了。

合适的做法是英文加中文双语并排:菜单、点餐界面、小票、扫码点餐页同一道菜显示两种语言,员工照英文下单、老板后厨看中文,两边对得上。系统内置 23 种语言,马来、泰米尔客多的店再切一档就行,不是每家都要全上。要紧的是别只翻前台那一张——收银台和后厨那头只要还卡着单一语言,沟通的墙就还在。

9% GST,怎么落到每一单

国内一套价走天下,新加坡不行。这里付新币(SGD),政府按 9% 收 GST,账单是含税还是税前得分得清清楚楚。系统这头,GST 按门店本地税率配置,结账时每一单自动算税、自动找零,现金、银行卡、储值卡能混着收;日报表里营业额含税税前一眼分清,跨午夜的单按本地时区归到当天,月底对账不至于对不平。至于具体怎么申报、报哪些,那是收银之外的事,建议另找专业财税团队,系统先把每一单的税算准就好。

煮炒火锅翻台快,扫码分流、外卖统一

新加坡的煮炒店、火锅店周末翻台快,前台最忌讳手忙脚乱。四色桌台地图分空闲、占用、待清、预订,并台转台加菜实时更新,包间设最低消费、卡座按区收服务费;客流大时让客人扫码自助点餐分流,规格、加料、做法备注在一张单里混着下,单子进后厨打印或 KDS 后分站显示。GrabFood、foodpanda、Deliveroo 在新加坡几乎人人在用,把堂食、外带、外卖收进同一台机统一出单,不用为线上单另开一套流程;能否和某个平台直连,按当地真实支持情况确认。

这篇聊的是怎么理顺,功能细节去产品页看

这篇站在”菜单几种语言、GST 怎么算”的角度理了一遍;具体每块功能怎么落地,新加坡中餐厅收银点餐的产品页讲得更细,按业态找就看中餐厅方案。说到底,是看系统会不会在你晚市最忙、英文华语一起上、GST 还得算准的那一刻掉链子。想更直接,告诉我们你店开在哪个区、客人和员工讲什么话、几家店,加微信或电话 18588769116,我们拿你的真实菜单演示一遍,比看参数表管用。

// 常见问题 FAQ

在新加坡开餐厅,菜单到底要做几种语言?

至少英文加中文两头照顾——员工和年轻客人看英文、老板后厨和长辈客人看中文,同一道菜两边对得上。马来、泰米尔客人多的门店还能再切一档,系统内置 23 种语言按门店实际配,不是每家都要全上。

新加坡的 9% GST,收银台能每单自动算吗?

能。GST 按门店本地税率配置,结账时每一单自动算税、按新币自动找零,日报表里营业额是含税还是税前分得清。跨午夜的单按本地时区归到当天,月底对账不头大。

具体 GST 怎么申报、报哪些,系统管吗?

收银系统只负责把每一单的税算准、账单逐项列清。具体怎么申报、报哪些,建议另找专业财税团队对接,这块和收银是两回事。

马来文、泰米尔文印在热敏小票上会乱码吗?

不会。这些非中文文字和新币等特殊符号在打印时会自动转成图片再走纸,热敏机不会吐出方块乱码,客人手里的小票和金额清清楚楚。

能对接 GrabFood、foodpanda、Deliveroo 吗?

堂食、外带、外卖在系统里统一一台机出单,不用各平台后台来回切;具体能和哪个平台直连,按门店所在地当时真实支持的情况确认,不夸大承诺。

想看这些在你餐厅怎么落地?

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