结账页的逻辑是先算清应付,再决定怎么收。金额从上往下逐项摊开:小计减折扣(会员价或手动折扣),加服务费(按区域设的,比如包间那一档),加小费(西餐业态才用得上),加税,等于应付合计。这个数定下来之后,收的方式可以拆——储值扣 50,剩下的现金付 30,系统会校验两笔加起来够不够,现金那部分多收了自动算找零。
支付方式本身是可以自定义的。除了内置的现金、银行卡、储值,你可以按门店实际情况加当地常用的方式,每一种还能单独设两个开关:要不要填参考号(刷卡的授权码、转账的流水号这类),以及收这种钱要不要自动弹钱箱。现金弹、刷卡不弹,是最常见的设法——钱箱不该在收卡的时候开,这既是习惯也是防内部风险的一道小闸。
有一条规则要知道:电子支付不允许”多收”。现金多给了可以找零,卡刷多了没法从收银台退现金出去,所以系统会挡住这种录法。看起来是限制,实际是在替你防一类很难查的差错——事后你会分不清那笔多出来的钱是客人给的小费、是收银员录错了,还是别的。
要说清楚边界:能接哪些当地电子钱包和支付终端,各国差别很大。南非那种碎成好几派的市场和只有卡加现金的市场,配法完全不同,请按你门店所在国的真实情况确认,别听一句”都支持”。系统这头能保证的是多种方式混着收、账拆得清、日结时按支付方式分布看得见。储值属于预收款,混合支付时优先扣储值还是优先收现金,可以按你的经营习惯定,会员那条讲得更细。
// 相关问题
南非顾客付款方式那么杂,一个收银台接得住吗? 基本盘接得住:现金、银行卡、储值混合收款,一笔账拆成几种方式收、自动算找零、自动弹钱箱。PayShap、SnapScan、Zapper 这些本地路子能接到哪一步,按你门店的真实情况确认,不拿一句"都支持"糊过去。 日结现金老是对不上,怎么知道差在哪一班、哪个人? 按班次结,别攒到月底。交班时按这个班次、这个收银员出一张汇总,抽屉现金实点数填进去和系统数一比,差多少当场写清,交班人和接班人各自认账。 海外获客那么贵,会员储值和积分怎么把客人拉回头? 储值锁钱、积分促复购、等级定折扣,三样各管一段。海外拉一个新客的成本远高于让老客多来一次,所以会员这块该先配的是储值和生日券,不是复杂的积分规则。 开一家海外餐厅要买哪些设备?原来的收银机和打印机还能用吗? 基础只要一台收银机。按需要再加点餐平板、后厨打印机或 KDS 屏、钱箱、刷卡终端、扫码点餐的桌贴二维码。很多常见收银硬件能沿用,把你手上的型号报过来确认,不用全部重买。