第一条是语言，而且不只是菜单。你要中文，本地服务员和顾客要当地语，后厨师傅可能还是第三门语言。真正好用的做法是同一条菜品记录挂多个名字、界面按登录员工的语言走，各看各的，中间没有人做二次翻译。附带的一关是小票：谚文、泰文、阿拉伯文和特殊货币符号在热敏机上打不出来是常态，得靠转图打印绕过去，这一点很多系统做不到。
第二条是断网还能不能做生意。海外不少地方网络说断就断，电和网还是两条线，电没停不代表外网不断。系统能不能单机或局域网跑、断网期间照样点单出单结账、恢复后自动同步，直接决定你会不会在某个周五晚上手写单子。这不是加分项，是底线。
第三条是人在国内能不能看得见。海外华人餐厅的老板很多两头跑，或者一人管两三家店。营业额、桌台、菜品排行、会员数据能不能远程看到，决定了你是”心里有数”还是”每天打电话问店长”。多店的话还要看总部有没有一个网页看板能一次看完全部门店。
再补两条实际的。一是业态适配：中餐堂食走桌台，奶茶走叫号，快餐走外带，火锅要计时——一套软件能不能切换，关系到你以后换经营方向要不要重买系统。二是本地合规：德国要 TSE、有些国家对开票软件有认证要求，这一层不问清楚，功能再好也白搭。最后才是价格，按配置和门店数定，但别让它排在前三条前面。
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网络不稳定、断网了还能收银吗？ 能。单机和局域网模式不依赖互联网，断网照样点餐、出单、结账，网络恢复后自动补偿同步。要多店同步和远程查看的时候再上云，两者不冲突。 人在国内，能管海外的店吗？能看到哪些数据？ 能。营业额、桌台、菜品排行、会员数据都能远程看；多店连锁的话，总部用一个网页账号就能看全连锁今日营收、各店排行、近 7 天趋势和菜品 TOP，不用每家店单独问。 当地服务员和顾客看不懂中文菜单怎么办？ 界面、菜单、小票、扫码点餐页都能中文加当地语双语并存——老板和后厨看中文，本地服务员和顾客看当地语，同一条菜品记录挂两个名字，不用维护两份菜单。 海外餐厅收银系统多少钱？能先试用吗？ 按配置和门店数定价，分单店版、多终端版、连锁云端版三档，功能范围不同。具体报价由顾问按你的情况给；可以先免费远程或上门演示，用你的真实菜单跑一遍，也提供试用和数据导入协助。
