不够，“去花生”不是这份餐安全的证明。假设一份宫保鸡丁装盒前挑走花生，菜已经接触过什么酱料、是否和其他食物共用制作工具，都没有因此改变。这个反例说明，过敏要求不能按一般口味偏好直接放行。
加拿大食品检验局与卫生部的风险指南第 3 页提醒留意配料变化及交叉接触，并让餐厅知道顾客的具体过敏情况。本条核实于 2026 年 10 月 23 日，仅讨论接单信息交接，不代替门店食品安全判断。接电话的人应把原话交给负责人，由其核对实际酱料、原料和制作条件；不能确认能否满足时，应向顾客说明，不承诺无过敏原。
确认后的信息再进入菜品备注。例如“顾客报告花生过敏，负责人尚待确认”与“不要撒花生”表达的是不同状态，不能为了文字短把前者改成后者。MiYaDine 支持备注预设和标签，但未据此承诺自动识别过敏原或阻止下单。用中英文实单检查厨房输出，让负责制作与打包的人都能读懂并复核；打印成功只证明信息到了纸上。
更多改单场景见加拿大中餐外卖文章，产品背景见中餐方案与加拿大方案。
本文涉及的税率、法规与平台费率数据核实于 2026-10-23，各国规定和平台政策会变，落地前请以当地最新官方口径与你签的合同为准。
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